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本文目录一览：
- 1、古代的水稻种子怎么来的
- 2、古代重要的粮食作物稻是怎样的?
- 3、在古代能培养杂交水稻吗?有什么关键性的技术因素呢?
- 4、古人吃什么?怎么种植粮食,怎么把米舂出来?
- 5、中国水稻栽培史栽培技术
- 6、如何在古代种植更多粮食,培育杂交水稻?
古代的水稻种子怎么来的
古代的水稻种子怎么来的 称稻。五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域。
因此，借助这种母水稻作为遗传工具，通过人工辅助授粉的办法，就能大量生产杂交种子。 保持系：是一种正常的水稻品种，它的特殊功能是用它的花粉授给不育系后，所产生后代，仍然是雄性不育的。因此，借助保持系，不育系就能一代一代地繁殖下去。
我国种植水稻的历史可追溯至四千七百多年前，使我国成为世界上最早种植水稻的国家之一。水稻最初在中国广泛栽培，随后传播至印度，并在中世纪传入欧洲南部。古代文献《史记》记载，大禹时代已推广水稻种植，由伯益负责分配水稻种子给民众，在水田中种植。到了三千多年前的殷商时期，水稻已成为重要的农作物。
春秋战国时期，人们主要的食物是五谷。“谷”原来指的是带有壳的粮食，像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物，分别是粟、黍、稻、麦、菽。粟 粟，又叫稷，俗称谷子，去皮后又叫小米，我国北方人民的主要粮食之一，常常用来煮粥。
水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。我们的祖先早在一万多年以前已经开始驯化和栽培野生稻，而在距今七千多年以前水稻生产技太已达到相当高的水平。
古代重要的粮食作物稻是怎样的?
1、稻是我国古代最重要的粮食作物之一。我国是 稻的原产地之一，其驯化和栽培的历史，至少已有7000年。我国古代在稻的栽培技术方面有很多经验，如火耕水耨、轮作和套种等，成为世界栽培水稻的起源中心，并且推广至东亚近邻国家。此外，先民对稻资源的利用处于世界先进行列。
2、稻：稻又称水稻，是一种以水田为生长环境的谷类作物。它既是我国主要的粮食作物之一，也是世界上最重要的粮食作物之一。稻的主要特点是耐水性强，需要大量的水和湿润的环境来生长。稻的主要部分是籽粒，每个籽粒中含有淀粉、蛋白质和多种维生素等营养物质。
3、稻：古代的稻指的是水稻，也就是现在我们常见的大米。去壳后的大米，颜色多样，主要有白色、红色、黑色等。黍：黍子，现在农村仍称之为黍子。黍子的种子去壳后称为小米或者小黄米，市场上的小米颗粒较小，颜色淡黄，性质黏稠，常用于蒸肉或煮粥食用。
4、即水稻，是人类重要的粮食作物之一，是禾本科一年生水生草本。稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。通称水稻，是禾本科一年生水生草本。秆直立，高0.5-5米，随品种而异。叶鞘无毛、松弛；叶舌披针形；叶片线状披针形，宽约1厘米，无毛，粗糙。
在古代能培养杂交水稻吗?有什么关键性的技术因素呢?
1、选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。 杂种优势是生物界普遍现象，利用杂种优势提高农作物产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。 【历史发展】 袁隆平1971年2月调到湖南省农业科学院专门从事杂交水稻研究工作。
2、在农业文明的发展中，社会总物资资料的增加，特别是粮食产量的提升，主要受三个因素影响：生产工具、生产技术和劳动力投入。在中国两千多年的历史中，生产工具和生产技术的演变相对有限。例如，直到现代袁隆平发明杂交水稻，生产技术才有了显著进步。
3、达尔文提出杂种优势是由于两性因素具有某种程度的分化所致；20世纪初，美国科学家沙尔提倡种植杂种玉米，1936～1945年间，美国大力推广；我国自50年代起开始广泛推行杂交玉米、杂交高粱的品系选育和制种技术。
古人吃什么?怎么种植粮食,怎么把米舂出来?
1、明朝至清代前期，玉米、番薯、马铃薯等农作物从海外引入种植，丰富了粮食种类。古代人们利用舂米工具将稻谷去壳，通过杵臼或碓床等工具，将谷壳与米分离，得到白米。这不仅是一项体力活，也体现了古代人民的智慧和创造力。古人将谷物加工成面点，如饼、汤饼、面条、馒头、饺子等，丰富了饮食文化。
2、古代人确实吃米饭。在古代，人们将谷子加工成米的方法是捣碎。他们会将谷子放在一块较大的石头上，用一块有平面的石头敲打，以此来捣碎谷子。随着敲打的进行，大石头表面会逐渐形成一个凹坑，这样谷子就不会到处飞溅了。后来，人们发明了舂臼，用脚踏动舂臼来加工谷子，这大大提高了生产效率。
3、一看就没种过地，叫法是叫舂米。但跟捣药罐不一样。是有一个有一个棒槌，但是没有一个盛器的。把稻子弄成一束一束的，再砸稻子，弄成一束的就是防止米变成面粉，砸的时候状态就跟用手搓稻子一样的形式，稻子壳来回摩擦很容掉的。
4、当时稻米和麦子都是珍粮，一般人不容易吃到。而且要吃麦子，也不能粉食，只能粒食，把小麦仁蒸煮成麦饭、麦粥吃，因为石磨还没有出现。 春秋末期，公输般创制了石磨。石磨用来磨砻谷物，既能磨脱谷物皮壳，又能作进一步加工，使小麦的麸皮从麦面中分离出来，做成了面粉。
中国水稻栽培史栽培技术
中国的水稻栽培历史源远流长，早期的种植方式主要是火耕水耨。到了东汉时期，水稻技术有所进步，南方地区已经出现了先进的耕地、插秧和收割技术。
中国的水稻栽培历史可以追溯到公元前27世纪的神农时代，古籍如《管子》和《陆贾新语》中均有相关记载，水稻被列为五谷之一。早在公元前21世纪的夏朝，禹命令益给民众提供稻种，用于在低洼湿润的地区种植，这标志着中国人民开始利用自然资源发展水稻。约4200年前，水稻种植逐渐从长江中下游扩展到黄河中游。
水稻起源于热带低纬度，其生长周期需短日照条件，一年仅能种植一次。随着早稻品种的出现，对日照敏感度降低，种植范围逐渐扩展到黄河流域，而南方地区则发展出一年两季甚至三季的种植模式。这些方法包括再生稻的利用、早晚稻混播和移栽技术，实现了双季间作稻的一年两收。
中国栽培的水稻属于 栽培稻（Oryzasativa），其野生祖先种为多年生的普通野生稻（O.perennis），分布在中国东南至西北的广大地区。中国野生稻的驯化、品种和栽培技术的进步有着悠久的历史。起源和产区 野生稻被驯化成为栽培稻的历史可追溯至7000年前。
如何在古代种植更多粮食,培育杂交水稻?
一是矮化品种，寻找变异植株，杂交优选矮化。二是优选密植水稻，这个能增加粮食总量。二是双季稻，采用温室育秧技术，避开早稻低温伤苗，只要攻克育秧技术，就能大幅增加粮食总量。或者种植油菜榨油加一季水稻，肚子里有了油水，减少粮食的消耗。植物油还有茶油，这个只占用荒山。
早在1986年，就在其论文《杂交水稻的育种战略》中提出将杂交稻的育种从选育方法上分为三系法、两系法和一系法三个发展阶段，即育种程序朝着由繁至简且效率越来越高的方向发展；从杂种优势水平的利用上分为品种间、亚种间和远缘杂种优势的利用三个发展阶段，即优势利用朝着越来越强的方向发展。
在古代，若要复制杂交水稻的研究过程，首先需要发现自然界中的“天然杂交稻”。1960年7月，袁隆平在早稻常规品种试验田中，发现了一株与众不同的水稻植株。次年春天，他将这株变异株的种子种植于试验田中，结果确认了该株为“天然杂交稻”。
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